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Como Colher Uma Cabeça De Repolho

Repolho é um vegetal de clima frio que prospera no jardim. Uma planta de repolho leva de 80 a 180 dias para amadurecer. Além do período de tempo, as cabeças de repolho apertadas oferecem sinais de maturidade para que você saiba quando colher o vegetal. Com técnicas de colheita adequadas, você é capaz de permitir um…

Como Colher Uma Cabeça De Repolho


Neste Artigo:

O repolho está pronto para a colheita quando as cabeças estão firmes.

O repolho está pronto para a colheita quando as cabeças estão firmes.

Repolho é um vegetal de clima frio que prospera no jardim. Uma planta de repolho leva de 80 a 180 dias para amadurecer. Além do período de tempo, as cabeças de repolho apertadas oferecem sinais de maturidade para que você saiba quando colher o vegetal. Com técnicas de colheita adequadas, você é capaz de permitir um segundo crescimento menor de brotos de repolho para colher mais tarde. As cabeças de repolho coletadas ficam bem armazenadas por várias semanas, proporcionando uma colheita saudável e versátil após o término da estação de crescimento.

1

Monitore o tamanho das cabeças de repolho. Procure por cabeças que sejam pelo menos do tamanho de softballs como um indicador de que é hora de colher o vegetal. Uma base entre 4 e 10 polegadas é outro indicador de tamanho para a colheita de repolho.

2

Sinta a cabeça do repolho com a mão para se certificar de que se sente firme. Se a cabeça pressiona facilmente e se sente solta, ela ainda precisa amadurecer um pouco mais. Colher o repolho quando estiver firme, mas antes de começar a rachar. A chuva pode fazer com que as cabeças de repolho maduras se dividam, para colhê-las assim que estiverem prontas.

3

Cortar a cabeça livre com uma faca afiada na base. Levante a cabeça de repolho da planta. Deixe o caule e as folhas no lugar para permitir que as cabeças menores cresçam.

4

Guarde as cabe√ßas de repolho em um local fresco e √ļmido. Mantenha as cabe√ßas na geladeira para mant√™-las frescas por mais tempo.

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