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Como Escolher Abóboras Quando Não São Maduras

Em um mundo ideal, as abóboras (cucurbita maxima) são colhidas em plena maturação quando as frutas estão completamente alaranjadas, as cascas são duras e os tentáculos nas hastes começam a morrer. Por causa de uma geada precoce, doenças ou pragas, você pode precisar colher suas abóboras enquanto as cascas e caules ainda são moles e as…

Como Escolher Abóboras Quando Não São Maduras


Neste Artigo:

As hastes intactas ajudam a evitar que as abóboras apodreçam.

As hastes intactas ajudam a evitar que as abóboras apodreçam.

Em um mundo ideal, as abóboras (Cucurbita maxima) são colhidas em plena maturação quando as frutas estão completamente alaranjadas, as cascas são duras e os tentáculos nas hastes começam a morrer. Por causa de uma geada precoce, doenças ou pragas, você pode precisar colher suas abóboras enquanto as cascas e caules ainda estão moles e as frutas estão um pouco verdes. Colha abóboras imaturas da mesma maneira que você amadureceria as abóboras; no entanto, você deve curá-los em um ambiente artificial para ajudá-los a amadurecer e endurecer antes de usar.

1

Procure abóboras que pareçam saudáveis, livres de pragas e doenças e que não apodreçam a videira. Mesmo que você não esteja procurando por abóboras que mostrem sinais de maturidade, escolher aquelas que pareçam saudáveis ​​é imprescindível.

2

Fatia através da videira 3 a 4 polegadas de distância da fruta com uma faca afiada. Você também pode usar um par de loppers para cortar a videira.

3

Carregue as abóboras colhidas pelos frutos, não pelos caules, e lave-as com água. Seque completamente com um pano absorvente. Para reduzir as chances de apodrecer, limpe os frutos e caules com uma solução de lixívia feita com 1 colher de sopa de água sanitária e 1 litro de água.

4

Cure abóboras imaturas por 10 dias em uma área que esteja entre 80 e 85 graus Fahrenheit e com uma umidade relativa entre 80 e 85 por cento. Você também armazena as abóboras em pleno sol, desde que a temperatura ainda esteja entre 80 e 85 graus Fahrenheit. Durante esse tempo, as cascas endurecem, as feridas cicatrizam e os frutos amadurecem.

Coisas que você precisará

  • Faca ou loppers
  • Balde
  • Lixívia de cloro
  • Rag

Guia De Vídeo: Como comprar abóbora madura..

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