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Como Plantar Coroas De Espargos

Mais doce e crocante do que qualquer um que voc√™ possa encontrar em um mercado, os espargos rec√©m colhidos (asparagus officinalis) s√£o uma sensa√ß√£o de sabor. Se voc√™ est√° procurando mais raz√Ķes para plantar coroas de espargos em seu jardim, considere seu valor nutricional. As lan√ßas s√£o ricas em vitamina c, c√°lcio, ferro e‚Ķ

Como Plantar Coroas De Espargos


Neste Artigo:

Enquanto as plantas de aspargos têm paciência e manutenção, a recompensa é de anos colhendo um vegetal gourmet de baixa manutenção.

Enquanto as plantas de aspargos têm paciência e manutenção, a recompensa é de anos colhendo um vegetal gourmet de baixa manutenção.

Mais doce e crocante do que qualquer um que voc√™ possa encontrar em um mercado, os espargos rec√©m colhidos (Asparagus officinalis) s√£o uma sensa√ß√£o de sabor. Se voc√™ est√° procurando mais raz√Ķes para plantar coroas de espargos em seu jardim, considere seu valor nutricional. As lan√ßas s√£o ricas em vitamina C, c√°lcio, ferro e vitaminas B. Vigorosas nas zonas de robustez das plantas 3 a 10 do Departamento de Agricultura dos EUA, essas plantas perenes atingem de 3 a 5 p√©s de altura e est√£o prontas para serem colhidas em dois ou tr√™s anos.

Plantio

1

Selecione um site que receba sol pleno; você terá plantas mais fortes e reduzirá doenças. Coroas de plantas no final do inverno ou início da primavera, quando a temperatura do solo é de pelo menos 50 graus Fahrenheit.

2

Prepare uma cama de jardim com aproximadamente 4 p√©s de largura e cultivada a uma profundidade de 10 a 12 polegadas. Se voc√™ tem solo de barro pesado, considere a constru√ß√£o de canteiros para fornecer as plantas de aspargos de drenagem precisa. √Č dif√≠cil exagerar a import√Ęncia da prepara√ß√£o cuidadosa do solo; essas camas manter√£o suas plantas por 15 a 20 anos.

3

Cavar uma trincheira no centro da cama que é de 12 centímetros de largura e 8 a 10 centímetros de profundidade. Defina o solo de lado para usar quando encher a trincheira de volta mais tarde.

4

Espalhe uma camada de 2 polegadas de composto na trincheira. Os materiais vegetais bem compostados funcionam bem, mas uma mistura de estrume animal tanto vegetal como bem compostado, como ovelhas, galinhas, cavalos ou vacas, é ideal.

5

Pulverize a vala com água até que esteja totalmente encharcado.

6

Defina as coroas de espargos no centro da trincheira, espa√ßando-as de 1 a 1 ¬Ĺ p√©s de dist√Ęncia. Espalhe as ra√≠zes para fora, com a ponta da coroa voltada para cima.

7

Tuck uma camada de 2 polegadas de solo ao redor das coroas, usando o solo retirado depois de cavar a trincheira. Mergulhe completamente a área e deixe as coroas descansar até que os novos brotos apareçam.

8

Adicione mais terra ao redor dos brotos enquanto eles crescem, sempre deixando as pontas descobertas. Espere adicionar solo a cada duas semanas e continuar até que a vala esteja preenchida.

9

Regue regularmente e proteja-se para manter uma humidade do solo mais uniforme e controlar as ervas daninhas. Em um clima mediterr√Ęneo, pare de regar no outono, para permitir √†s plantas um per√≠odo de dorm√™ncia necess√°rio.

10

Podar as hastes de ferny para o chão quando eles ficam marrom no final da estação de crescimento. Remova todos os detritos para desencorajar os insetos de invernizá-lo.

Colheita e Tendência

1

Colha plantas de espargos no segundo ano de crescimento, e depois corte apenas as lanças maiores que a espessura do lápis. As plantas precisam de tempo para construir uma massa de raiz sólida. Em poucos anos, a colheita geralmente decola.

2

Corte lanças quando elas são mais grossas do que um lápis e 5 a 8 polegadas de altura. Use uma faca afiada para cortar lanças no nível do solo ou abaixo dele.

3

Coloque novos compostos em torno das plantas a cada primavera e outono, para manter um crescimento vigoroso.

Coisas que você precisará

  • Leme
  • P√°
  • Composto
  • Mangueira de jardim
  • Palha

Dicas

  • Coroas de aspargos s√£o porta-enxertos dormentes. Compre coroas masculinas como "Jersey Giant" e "Jersey Knight" para maiores rendimentos. Por n√£o desviarem nenhuma energia para a produ√ß√£o de sementes, as lan√ßas masculinas tendem a ser maiores e mais numerosas do que as cultivares tradicionais com lan√ßas masculinas e femininas. Cultivares de heran√ßa, como "Purple Passion", ter√£o rendimentos mais baixos, mas produzem uma variedade maior de cores e sabores.
  • No segundo ano de colheita, corte apenas as lan√ßas por quatro a seis semanas. No terceiro ano e al√©m, a colheita continua por at√© 10 semanas. Quando as lan√ßas s√£o menores que o di√Ęmetro de um l√°pis, √© hora de parar de cortar.
  • Permita de 10 a 20 coroas por pessoa ao plantar variedades tradicionais e de seis a sete plantas por pessoa ao plantar cultivares exclusivamente masculinas.
  • Se voc√™ n√£o conseguir colocar as coroas no ch√£o logo depois de traz√™-las para casa, envolva-as em musgo de esfagno √ļmido at√© o momento da planta√ß√£o.

Guia De Vídeo: Mondini Plantas: Como plantar aspargo.

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