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O Que Parece Uma Melancia Sobre-Madura?

Uma melancia madura é uma das maiores alegrias do verão. A carne crocante parece explodir com uma doçura deliciosa na sua língua. Escolha uma melancia madura para garantir que você obtenha o melhor sabor possível, porque uma melancia no auge da maturação terá um sabor superior a uma que esteja acima ou abaixo do esperado.

O Que Parece Uma Melancia Sobre-Madura?


Neste Artigo:

Melancia madura tem uma cor distinta, som e sabor.

Melancia madura tem uma cor distinta, som e sabor.

Uma melancia madura é uma das maiores alegrias do verão. A carne crocante parece explodir com uma doçura deliciosa na sua língua. Escolha uma melancia madura para garantir que você obtenha o melhor sabor possível, porque uma melancia no auge da maturação terá um sabor superior a uma que esteja acima ou abaixo do esperado.

A cor é chave

Ao comprar uma melancia, procure uma que tenha uma cor exterior desbotada. A parte externa do melão deve ser de um verde pálido com listras mais pálidas. Deve haver um ponto completamente pálido no fundo, onde você não pode ver as listras. O interior, se você está olhando para uma seção de corte de melancia, deve ser rosa ou vermelho brilhante com uma casca espessa e pálida. Um melão maduro demais terá uma carne rosa mais pálida, mais uma casca rosa que rosa quente. A casca pode ser mais verde e o exterior ficará mais manchado ou descolorido. Se houver manchas escuras, considere o melão maduro demais e escolha outro.

Considere a estrutura

Uma melancia muito madura não terá a mesma estrutura interna firme que uma fruta madura. A carne pode parecer fraca ou mole, em vez de firme. Isso ocorre porque as paredes celulares que compõem a fruta envelheceram e não são tão fortes quanto costumavam ser. Verificar a estrutura da fruta é uma maneira conveniente de saber se a fruta está madura ou muito madura e é especialmente útil em fatias pré-cortadas. Você terá que cortar uma melancia inteira para determinar se a estrutura da fruta é tão firme como deveria ser, já que você não pode dizer de olhar para o exterior.

Teste de textura de melancia

A textura de uma melancia madura deve ser suave e forte. Aperte a fruta para determinar se a textura é o que deveria ser. Uma melancia muito madura não resistirá aos seus dedos, enquanto uma madura será mais forte e aguentará a pressão da pitada. O fruto de uma melancia muito madura também será mais mole e mais grosso, em vez de suave. Se houver um filme escorregadio sobre a fruta, está maduro demais.

A forma ideal

Observe a forma da fruta para determinar se é a que você quer comprar. Embora seja normal que uma melancia se sinta um pouco desigual, você não quer uma com deformidades visíveis. Uma fruta com uma forma regular significa que é mais provável que esteja madura e saborosa. Uma melancia irregular com saliências visíveis no exterior ou áreas recuadas é provavelmente excessivamente madura. É especialmente importante passar por cima de qualquer melancia com amassados, pois podem ser áreas onde a fruta está apodrecendo.

O Que Parece Uma Melancia Sobre-Madura?

FAQ - 💬

👉 Antes de colocá-la em seu carrinho de compras, observe cuidadosamente a casca da melancia. Se ela brilha, não leve. Mas se a cor for opaca, isso significa que ela está madura e você pode comê-la. 4. A melancia tem manchas? Se você deixou de lado uma melancia porque ela tinha manchas marrons na casca, você errou feio.

👉 Se estiver madura, haverá alguma cedência quando pressionada com o polegar. Se não estiver madura, será dura como uma rocha. Uma melancia que está MUITO madura dará pouca resistência e provavelmente será “farinhenta” dentro. Sempre funcionou para mim, pelo que vale a pena. Obrigado, Jerry.

👉 A forma da melancia é determinada pelo A variedade de melancia. Uma melancia redonda não é necessariamente uma boa melancia. Para os melões da foto abaixo, ambos eram bons, mas a chamada “melancia masculina” (a mais longa) era mais doce que a redonda. É melhor não escolha nem a maior nem a menor melancia. Selecione uma fruta de tamanho médio.

👉 Algumas dessas dicas o ajudarão a saber quando a melancia está madura na videira, outras se aplicam a melancias de jardim e melancias de mercearia ou mercado de fazendeiros. Melancias maduras são um pouco mais difíceis de identificar do que melancias. . Os melões escorrem da videira (ou seja, se soltam por conta própria) quando maduros.


Guia De Vídeo: Se Você Abrir Uma Melancia e Vir Isso, Jogue-A Fora!.

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